Kentang diklasifikasikan sebagai umbi, berarti bola lampu atau akar, dan
mengandung protein yang disebut patatin khusus untuk jenis sayuran.
Patatin juga bekerja sebagai antioksidan yang efektif dan membantu
menurunkan tekanan darah. Kulit kentang bahkan dapat membantu untuk
memberikan perlindungan terhadap penyakit jantung dan kanker.
Ada banyak cara untuk mempersiapkan lezat kentang,
namun saya akan membuat 1 cara untuk menyajikan kentang dan telur
Hidangkan bregedel kentang telur, untuk acara besar (pesta, syukuran, hajatan)
Bisa pesan : praptipas@gmail.com
arsip: http://www.tonocatering.com/front/index.php/indeks-artikel/58-nilai-gizi-kulit-kentang
